蔬菜ppt模板怎么做?第四部分:怎样种植空心菜.ppt怎么做?
2023-03-28 20:32 责任编辑:pptjia
绿色食品ppt 绿色食品在中国是对无污染的安全、优质、营养类食品的总称。是指按特定生产方式生产,并经国家有关的专门机构认定,准许使用绿色食品标志的无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品。类似的食品
绿色食品ppt
绿色食品在中国是对无污染的安全、优质、营养类食品的总称。是指按特定生产方式生产,并经国家有关的专门机构认定,准许使用绿色食品标志的无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品。类似的食品在其他国家被称为有机食品,生态食品,自然食品。1990年5月 ,中国农业部正式规定了绿色食品的名称 、标准及标志。标准规定:①产品或产品原料的产地必须符合绿色食品的生态环境标准。②农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程。③产品必须符合绿色食品的质量和卫生标准。④产品的标签必须符合中国农业部制定的《绿色食品标志设计标准手册》中的有关规定。绿色食品的标志为绿色正圆形图案,上方为太阳,下方为叶片与蓓蕾,标志的寓意为保护。
在许多国家,绿色食品又有着许多相似的名称和叫法,诸如“生态食品”、“自然食品”、“蓝色天使食品”、“健康食品”、“有机农业食品”等。由于在国际上,对于保护环境和与之相关的事业已经习惯冠以“绿色”的字样,所以,为了突出这类食品产自良好的生态环境和严格的加工程序,在中国,统一被称作“绿色食品”。
绿色食品是指在无污染的条件下种植、养殖,施有机肥料,不用高毒性、高残留农药,在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产,经权威机构认定并使用专门标识的安全、优质、营养类食品的统称。
[编辑本段]绿色食品所具备的条件
1.产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准;
2.农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品生产操作规程;
3.产品必须符合绿色食品标准;
4.产品的包装、贮运必须符合绿色食品包装贮运标准。
[编辑本段]绿色食品标准
绿色食品标准是由农业部发布的推荐性农业行业标准(NY/T),是绿色食品生产企业必须遵照执行的标准。
绿色食品标准分为两个技术等级,即AA级绿色食品标准和A级绿色食品标准。
绿色食品标准以“从土地到餐桌”全程质量控制理念为核心,由以下四个部分构成:
绿色食品产地环境标准,即《绿色食品 产地环境技术条件》(NY/T 391)
绿色食品生产技术标准
绿色食品产品标准
绿色食品包装、贮藏运输标准
[编辑本段]绿色食品的产生
第二次世界大战以后,欧美和日本等发达国家在工业现代化的基础上,先后实现了农业现代化。这一方面大大地丰富了这些国家的食品供应,另一方面也出现了严重的问题,就是随着农用化学物质源源不断地、大量地向农田中输入,造成有害化学物质通过土壤和水体在生物体内富集,并且通过食物链进入到农作物和畜禽体内,导致食物污染,最终损害人体健康。可见,过度依赖化学肥料和农药的农业(也叫做“石油农业”),会对环境、资源以及人体健康构成危害,并且这种危害具有隐蔽性、累积性和长期性的特点。
1962年,美国的雷切尔・卡逊女士以密歇根州东兰辛市为消灭伤害榆树的甲虫所采取的措施为例,披露了杀虫剂DDT危害其他生物的种种情况。该市大量用DDT喷洒树木,树叶在秋天落在地上,蠕虫吃了树叶,大地回春后知更鸟吃了蠕虫,一周后全市的知更鸟几乎全部死亡。卡逊女士在《寂静的春天》一书中写道:“全世界广泛遭受治虫药物的污染,化学药品已经侵入万物赖以生存的水中,渗入土壤,并且在植物上布成一层有害的薄膜……已经对人体产生严重的危害。除此之外,还有可怕的后遗祸患,可能几年内无法查出,甚至可能对遗传有影响,几个世代都无法察觉。”卡逊女士的论断无疑给全世界敲响了警钟。
20世纪70年代初,由美国扩展到欧洲和日本的旨在限制化学物质过量投入以保护生态环境和提高食品安全性的“有机农业”思潮影响了许多国家。一些国家开始采取经济措施和法律手段,鼓励、支持本国无污染食品的开发和生产。自1992年联合国在里约热内卢召开的环境与发展大会后,许多国家从农业着手,积极探索农业可持续发展的模式,以减缓石油农业给环境和资源造成的严重压力。欧洲、美国、日本和澳大利亚等发达国家和一些发展中国家纷纷加快了生态农业的研究。在这种国际背景下,我国决定开发无污染、安全、优质的营养食品,并且将它们定名为“绿色食品”。
[编辑本段]绿色食品的分级标准
在绿色食品申报审批过程中区分A级和 AA 级绿色审批。
AA级绿色审批系指在生态环境质量符合规定标准的产地,生产过程中不使用任何有害化学合成物质,按特定的生产操作规程生产、加工,产品质量及包装经检测、检查符合特定标准,并经专门机构认定,许可使用 AA级绿色审批标志的产品。
AA级绿色食品在生产过程中不使用任何有害化学合成物质。
A级绿色食品系指在生态环境质量符合规定的产地,生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质,按特定的生产操作规程生产、加工,产品质量及包装经检测、检查符合特定标志,并经专门机构认定,许可使用A级绿色食品标志的产品。A级绿色食品在生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质。
绿色食品产品的包装、装潢、商品的标签绿色食品的包装、装潢应符合《绿色食品标志设计标准手册》的要求,得到绿色标志所有权的单位,应将绿色食品标志用于产品的内外包装。《手册》对绿色食品标志的标准图形、标准字体、图形与字体的规范组织、标准色、广告用语及用于食品系列化包装的标准图形、编号规范作了严格规定,同时列举了应用示例。
消费者怎样识别绿色食品凡绿色食品产品的包装必须做到(1〕“级绿色食品的四位一体”,即标志图形、“绿色食品”文学、编号及防伪标签。(2〕AA级绿色食品标志底色为白色,标志与标准字体为绿色;而 A级绿色食品的标志底色为绿色,标志与标准字体为白色。(3〕“产品编号”正后或正下方写上“经中国绿色食品发展中心许可使用绿色食品标志”文字,其英文规范为“Certified Chinese Creen Food Product”。(4〕绿色食品包装标签应符合国家《食品标签通用标准》GB7718-94。标准中规定食品标签上必须标注以下几方面的内容:食品名称;配料表;精含量及固形物含量;制造者、销售者的名称和地址;日期标志(生产日期、保质期〕和储藏指南;质量(品质等级〕;产品标准号;特殊标注内容。
认清绿色食品标志
绿色食品标志是由中国绿色食品发展中心在国家工商行政管理局商标局正式注册的质量证明商标。
绿色食品标志由三部分构成,即上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾。标志为正圆形,意为保护。整个图形描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机,告诉人们绿色食品正是出自纯净、良好生态环境的安全无污染食品,能给人们带来蓬勃的生命力。绿色食品标志还提醒人们要保护环境,通过改善人与环境的关系,创造自然界新的和谐。
绿色食品标志作为一种特定的产品质量的证明商标,其商标专用权受《中华人民共和国商标法》保护。
绿色食品分A级绿色食品和AA级绿色食品二种。A级绿色食品,系指在生态环境质量符合规定标准的产地、生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质,按特定的生产操作规程生产、加工、产品质量及包装经检测、检查符合特定标准,并经专门机构认定,许可使用A级绿色食品标志的产品。AA级绿色食品(等同有机食品),系指在生态环境质量符合规定标准的产地,生产过程中不使用任何有害化学合成物质,按特定的生产操作规程生产、加工、产品质量及包装经检测、检查符合特定标准,并经专门机构认定,许可使用AA级绿色食品标志的产品。
消费者在选购此类食品时,应认清“标志”。绿色食品标志由三部分构成,即:上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾,标志为正圆形,意为保护、安全。A级标志为绿底白字,AA级标志为白底绿字。该标志由中国绿色食品协会认定颁发。
可以上网辨真伪:绿色食品标志到期后没有重新申报,有的企业是为了节省成本,也有的是因为产品实际上已经通不过国家对绿色食品的检验认证。消费者可登录“中国绿色食品网”辨认所购产品的真伪。
无公害农产品产地环境要求
《农产品安全质量》产地环境要求GB/T18407-2001分为以下四个部分:
1. 《农产品安全质量 无公害蔬菜产地环境要求》(GB/T18407.1-2001)
该标准对影响无公害蔬菜生产的水、空气、土壤等环境条件按照现行国家标准的有关要求,结合无公害蔬菜生产的实际做出了规定,为无公害蔬菜产地的选择提供了环境质量依据。
2. 《农产品安全质量 无公害水果产地环境要求》(GB/T18407.2-2001)
该标准对影响无公害水果生产的水、空气、土壤等环境条件按照现行国家标准的有关要求,结合无公害水果生产的实际做出了规定,为无公害水果产地的选择提供了环境质量依据。
3. 《农产品安全质量 无公害畜禽肉产地环境要求》(GB/T18407.3-2001)
该标准对影响畜禽生产的养殖场、屠宰和畜禽类产品加工厂的选址和设施,生产的畜禽饮用水、环境空气质量、畜禽场空气环境质量及加工厂水质指标及相应的试验方法,防疫制度及消毒措施按照现行标准的有关要求,结合无公害畜禽生产的实际做出了规定。从而促进我国畜禽产品质量的提高,加强产品安全质量管理,规范市场,促进农产品贸易的发展,保障人民身体健康,维护生产者、经营者和消费者的合法权益。
4. 《农产品安全质量 无公害水产品产地环境要求》(GB/T18407.4-2001)
该标准对影响水产品生产的养殖场、水质和底质的指标及相应的试验方法按照现行标准的有关要求,结合无公水产品生产的实际做出了规定。从而规范我国无公害水产品的生产环境,保证无公害水产品正常的生长和水产品的安全质量,促进我国无公害水产品生产。
常见的绿色食品
西红柿、黄瓜、青椒、菜豆、白菜、大葱、萝卜等。
一些食品也是,如,波利海苔等。
第四部分:怎样种植空心菜.ppt
空心菜又名蕹莱、通菜、竹叶菜、等,是旋花科―年生或多年生蔓生草本植物。原产我国热带多雨地区,适宜生长在潮湿地带,主要分布于岭南地区是夏秋季普遍栽培的绿叶蔬菜。其食用部位为幼嫩的茎叶,可炒食或凉拌,做汤菜等同“菠菜”。它营养丰富,100克空心菜含钙147毫克,居叶菜首位,维生素A比番茄高出4倍,维生素C比番茄高出17.5%。空心菜采收期长,是夏季生长的叶菜,能打破北方夏季少叶菜多果荚菜的结构,不受高温、暴雨的限制。因而北方开始引种栽培,并取得成功。
空心菜露地栽培从春到夏都可进行,播种时间为:广州12月至翌年2月,长江中下游一带4~10月,北方地区4~7月,沈阳可于4月中旬播种。若根据市场需要在温室、大棚、小棚中栽培可实现周年生产,随时供应市场。
栽培技术 :
喜高温潮湿气候,对土壤条件要求不严,宜选择地势低、土壤湿润而肥沃的粘壤土栽培。生长适宜温度为25~30℃,能耐35~40℃的高温,10℃以下生长停滞,霜冻后植株枯死。喜光和长日照。对土壤要求不高。分枝能力强。
其栽培方式分旱栽和水植两种,北方以旱栽为主,南方旱栽与水植并存;早熟栽培以旱栽为主,中、晚熟栽培多数采用水植。技术要点: 1.播种、育苗 旱栽多用种子繁殖,露地直播、育苗移栽均可,播种期一般在4月中、下旬。露地直播可采用条播或点播,行距30~35厘米,穴距15~20厘米,每穴点播3~4粒种子,播种后随即浇水,7天左右即可出。
也可密播,待苗高17~20厘米时间拔采收。播种后覆盖塑料薄膜增温、保湿,待幼苗出土后再把薄膜撤除。另外,亦可在生长期间摘取15厘米左右的顶梢扦插繁殖,只要扦插田土壤湿度适宜,插梢就会很快长出不定根,并抽出新梢。前期应及时中耕松土,提高地温。
进入夏季,气温高,植株生长快,需肥需水量大,要勤浇水,浇大水(空气干燥,土壤水分不足,易导致空心菜纤维增多,影响产量和品质),并结合浇水进行追肥。秋季气温转凉,要及时中耕除草和追肥,并注意防治红蜘蛛等害虫。空心菜采收期长,一般每次采收后,都要结合浇水亩施硫酸铵10公斤。
采收:
适时采收是空心菜高产、优质的关键。生产上,一般在苗高20~30厘米左右时即可采收。在进行第一、二次采收时,茎基部要留足2~3个节,以利采收后新芽萌发,促发侧枝、争取高产。采收3~4次之后,应对植株进行一次重采,即茎基部只留1~2个节,防止侧枝发生过多,导致生长纤弱缓慢。
整地播种:
北方一般采取直播方式。播前深翻土壤,亩施腐熟有机肥2500~3000千克或人粪尿1500~2000千克、草木灰50~100千克,与土壤混匀后耙平整细。播种前首先对种子进行处理,即用50~60℃温水浸泡30分钟,然后用清水浸种20~24小时,捞起洗净后放在25℃左右的温度下催芽,催芽期间要保持湿润,每天用清水冲洗种子1次,待种子破皮露白点后即可播种。亩用种量6~10千克。播种一般采用条播密植,行距33厘米,播种后覆土。也可以采用撒播或穴播。
田间管理:
空心菜对肥水需求量很大,除施足基肥外,还要追肥。当秧苗长到5~7厘米时要浇水施肥,促进发苗,以后要经常浇水保持土壤湿润。每次采摘后都要追1~2次肥,迫肥时应先淡后浓,以氮肥为主,如尿素等。生长期间要及时中耕除草,封垄后可不必除草中耕。 采收:
空心菜如果是一次性采收,可于株高20~35厘米时一次性收获上市。如果是多次采收,可在株高12~15厘米时间苗,间出的苗可上市;当株高18~21厘米时,结合定苗间拔上市,留下的苗子可多次采收上市。
当秧苗长到33厘米高时,第1次采摘,第1次采摘茎部留2个茎节,第2次采摘将茎部留下的第2节采下,第3次采摘将茎基部留下的第1茎采下,以达到茎基部重新萌芽。这样,以后采摘的茎蔓可保持粗壮。采摘时,用手掐摘较合适,若用刀等铁器易出现刀口部锈死。一般一次性收获亩产可达1500千克,多次收获的亩产可达5000千克。
环境要求:
幼儿园中班蔬菜教案
作为一名人民教师,就有可能用到教案,教案是教材及大纲与课堂教学的纽带和桥梁。那么大家知道正规的教案是怎么写的吗?下面是我整理的幼儿园中班蔬菜教案8篇,仅供参考,大家一起来看看吧。
幼儿园中班蔬菜教案 篇1
活动目标:
1、通过看看猜猜和印印,大胆尝试用蔬菜截面进行印画。
2、体验蔬菜印画的乐趣。活动准备:
活动目标:
1、胡萝卜、藕、青椒等蔬菜,水粉颜料若干,抹布。
活动过程:
一、通过看教师范画知道秋天许多树上的叶子变黄了教师带领幼儿来到创意吧,眼前出现一幅"大树"教师提问:你们看,这棵树是夏天的树还是秋天的树?你是怎么看出来的?
(这棵树是秋天的树,因为它身上有黄色的叶子。)
教师小结:对了,秋天的大树叶子都变黄了,果子都成熟了。
二、通过看看猜猜知道蔬菜也可以用来画画师:你们知道吗?这幅画王老师没有用笔画,而是用了一种特殊的材料!
教师出示所用蔬菜(这就是我用到的材料,它们都是蔬菜。)
1、重点提问:请你们来猜一猜,我把这些蔬菜分别变成了秋天大树的哪个部分?
重点指导:引导幼儿观察蔬菜的形状与画进行比较。
(这里的叶子是用青椒画出来的等)教师将蔬菜反过来看蔬菜截面。师:你们真聪明,发现了这个秘密!
小结:原来我是将各种各样的蔬菜切开后,沾上颜料印画出了一幅秋天的大树。
三、幼儿自由印画师:大家觉得神奇吗?你们也可以做到!让我们一起用各种蔬菜来印画秋天的大树。
教师介绍材料:各种蔬菜:黄瓜,辣椒,青椒,胡萝卜,藕等。温馨提示:
1、每个桌子上都有一块抹布,这块抹布是用来做什么的?
2、摸过蔬菜的手不要去碰自己和好朋友的脸,因为有些蔬菜的汁会让你觉得很辣,所以摸过蔬菜的手不要碰自己和好朋友的手。
3、你们可以选择自己喜欢的蔬菜宝宝,选择你喜欢的颜色,在海绵里轻轻压一压,然后按到纸上压一压,然后将蔬菜宝宝慢慢地移开就印成功了!
四、幼儿自由印画,教师巡回指导。作品展示与交流教师帮助幼儿展示作品,鼓励幼儿互相观摩和交流作品。
幼儿园中班蔬菜教案 篇2
活动目标
1.大胆与同伴交流自己知道的蔬菜。
2.进一步认识常见的蔬菜,感知蔬菜的不同特征。
3.尝试对常见蔬菜进行分类。
4.尝试用绘画、折、剪贴等方式表现自己喜欢的蔬菜。
活动准备
活动准备
1.趣味练习-我们喜欢的蔬菜
2.ppt课件-各种蔬菜
3.各种美工材料。
活动过程
一、谈话激发兴趣
教师:我们每天都需要吃蔬菜,你知道哪些蔬菜?
二、同伴交流
引导幼儿用自己带来的蔬菜图片,结合自己的经验,与同伴交流自己知道哪些蔬菜,
他们分别长得什么样子,比一比,看谁知道的蔬菜多。
三、认识蔬菜
1. ppt课件-各种蔬菜
引导幼儿看一看、说一说、它们的形状、颜色、味道等。
2.趣味练习-我们喜欢的蔬菜
四、美工创作
提供各种美工材料,鼓励幼儿运用绘画、折、剪贴等方式表现自己喜欢的蔬菜。
中班社会活动:《特殊的电话号码》
活动目标:
1、对生活中特殊的电话号码(119、110、120)感兴趣,在活动中感知它们与人们生活的关系。
2、乐意学习拨打特殊电话并正确描述情境,初步积累在紧急情况下报警求救保护生命的经验。
活动准备:
1、海报背景图三幅,正面分别写着110、119、120,背面贴有双面胶的卡片若干,活动记录表张。
2、自制课件,不同的电话机、手机。
活动过程:
一、感知辨别
1、引出特殊的电话号码
师:最近,我们收集了许多不同的电话机和手机。小朋友在介绍自己知道的电话号码时发现,家里的电话号码有8位数字,爸爸妈妈的手机号码有11位数字。黄老师还知道三个特殊的电话号码只有3位数字,这三个号码是人们在碰到危险或紧急情况时使用的,你们知道是哪三个号码吗?(110、119、120)
小结:我们班有小朋友知道这三个电话号码。这三个特殊的电话号码是人们在危险或紧急情况下使用的,所以只用三个数字,这样记起来容易,拨起来也快。
2、配对游戏
课件中出示房子着火、打架、有人病重的三幅场景图与三个电话号码,请幼儿仔细观察每一幅图。
师:这里发生了什么事情?
幼:着火了。/有人生病了。/马路上有人在打架。
师:发生这样的危险和紧急情况该拨打什么电话?房子着火了该打哪个电话?
幼119。(根据幼儿的回答,教师操作课件,将号码119与着火的房子相配。)
师.原来,发生了火灾要打火警电话119。那有人生病了该拨打哪个电话号码呢?
幼110。120。(根据幼儿回答操作课件,110与病人的图片配对失败,120配对成功!课件中响起欢呼声、)
师.这次对了。原来有人突然生病或受伤了要拨打急救电话120。那马路上有人打架要拨打哪个电话号码呢?
幼:110。(配对成功。)
师:对l如果有人打架,周围的人可以打报警电话110。
拉拉(幼儿喜欢的卡通形象、天线宝宝拉拉j.小朋友真聪明-那你们知道为什么说这三个电话是特殊的电话号码吗?(教师鼓励幼儿大胆回答。)
幼.因为这三个号码是三个数字的。/因为这三个号码是人们在危险时用的。/因为这三个号码是在紧急情况下使用的。
师:哦,我也有一个理由,这三个电话号码在我们国家的每个地方都可以用,而且平时我们不能随意拨打这三个电话。拉拉,我们说得对吗?
拉拉小朋友和黄老师都说对了,告诉你们,之所以说这三个电话特殊,还因为它们都是免费的。好了,现在我们起跟这三个特殊的电话号码做个“谁不见了”的游戏吧(教师播放课件,先同时呈现三个号码.点击让其中一个突然消失,请幼儿说出消失的是哪个号码,目的是让幼儿进一步熟悉并记住这三个特殊的电话号码。)
拉拉、黄老师,你们班的小朋友真聪明,这么快就记住了这三个特殊的电话号码,那么你们会用这三个电话号码吗?
二、模拟实践
1、学习拨打火警电话119师:拉拉问我们会用这三个号码吗?你们会吗?让我们试试吧
师:(播放课件,幼儿园大门口的真实照片配flash的火焰,表示门房间着火了。看,这里发生了什么事?谁愿意来打电话?
师:记得要像上次火灾逃生演习一样快,要不小火很快就会变成大火。(播放课件,出现电话的图像,请一个幼儿用真实的电话机边说边拔119。幼儿拨完后,课件里的电话铃响起,消防员出现在画面中。)
幼儿园中班蔬菜教案 篇3
设计思路:
在秋天这一丰收的季节里,我们开展了《香香的蔬菜》这一小主题,让孩子充分感受了蔬菜的多种多样,并以多媒体课件为载体,以动画形象的蔬菜宝宝给孩子直观形象的感受,通过生动形象的蔬菜宝宝吸引孩子们,让孩子们与课件中的蔬菜宝宝产生互动,进而引发他们发现蔬菜原来是如此丰富多彩,如此令人入迷,与自己的生活有如此密切的'关系。让孩子在欣赏的过程中,自发生成装扮蔬菜宝宝的愿望。在看看、闻闻、做做、尝尝中,让孩子们一起经历一个令人兴奋、愉悦的主动学习的历程。
目 标:
1、 知道几种常见蔬菜的名称与外形特征。
2、 感受蔬菜的多种多样。
3、 学习装扮蔬菜宝宝。
重难点:
装扮蔬菜宝宝
准 备:
青菜宝宝过生日的课件、幼儿收集的各种蔬菜、剪好的五官以及各种装饰材料;蔬菜蛋糕1个。
过 程:
一、 讨论
你是怎么过生日的?(朋友来祝贺)
二、 课件“青菜娃娃过生日”
“我是青菜娃娃,今天,我特别高兴,因为今天是我的生日,我得去准备准备,等会儿有许多的朋友都要来为我庆祝生日。”(青菜娃娃)
“青菜娃娃在家吗?”“谁呀?”“我是紫紫的茄子宝宝。”“请进。”
“青菜娃娃在家吗?”“谁呀?”“我是红红的、小白兔最爱吃的蔬菜宝宝,请你猜猜我是谁?”“我是红红的、小白兔最爱吃的宝宝。”“请进。”“青菜娃娃在家吗?”“谁呀?”“请你猜猜我是谁,我是胖胖、绿绿的的蔬菜宝宝,?”“我是灯笼辣椒。”“请进请进。”三个宝宝走到青菜娃娃面前:“青菜宝宝,祝你生日快乐。”青菜宝宝“谢谢,请坐请坐。”
三、 说说我知道的蔬菜
刚才有哪些蔬菜宝宝来给青菜宝宝过生日了?那你们说说,还有哪些蔬菜也要来给青菜宝宝过生日呢,快把它们请出来。(幼儿用一句话来介绍自己带来的蔬菜。)
四、 打扮蔬菜
那我们把蔬菜宝宝打扮得漂漂亮亮的,和青菜宝宝一起过生日,好不好?
幼儿用各种材料装扮蔬菜宝宝。
五、 给“青菜娃娃”庆祝生日
1、 “祝青菜宝宝生日快乐。”
2、 我们给青菜宝宝送上一首好听的歌。
3、 一起分享蔬菜蛋糕。
反思:
我们以主题活动为形式,将各科的教学整合设计,在活动在中考虑更多的是如何把孩子置于主体地位,尽可能的给他们更多的表现自己的机会,在活动中,更加关注好的语言行为,以一种自然肯定的态度启发、引导幼儿,以赞许欣赏给予幼儿再思考的快乐,一切以幼儿的兴趣为出发点,挖掘幼儿的好奇心,这一系列的过程,都是把主体与幼儿的需要完全的结合在一起,创造出更为适合、更吸引,更满足幼儿的教学活动形式。在主题活动“蔬菜宝宝过生日”中,我一开始是考虑以自己制作的蔬菜宝宝吸引孩子们的注意,然后引导孩子观察教师是如何制作蔬菜宝宝的,最后再让幼儿制作。但在活动设计过程中,一个问题不断困绕着我,那就是“如何把孩子置于主体地位?”于是,我们两个配班老师不断反思,重新设计,决定用多媒体课件吸引孩子的注意,以动画形象的蔬菜宝宝给孩子直观形象的感受,让孩子在欣赏的过程中,自发生成装扮蔬菜宝宝的愿望。在活动中更注重了整合,让幼儿用一句话介绍自己的蔬菜,并探索打扮蔬菜宝宝。制作完课件后又请教了带教老师刘惠香老师和信息员黄海燕老师,她们看过之后,提出:“给课件中的蔬菜宝宝设置提问,让孩子猜猜它们是谁,这课件不就更用意义了吗?”对呀,何不让孩子与课件产生互动呢!我对课件进行了修改,又充分利用家长资源,请每个孩子带一样蔬菜来园,让家长事先引导孩子用一句话介绍自己的蔬菜,并以“过生日”为切入点,进行了本活动。在活动的开展中,孩子们充分体现了探索的情趣,最后在一起给蔬菜宝宝过生日的过程中,孩子们的情感再一次得到了升华。但活动中,也存在许多的不足,如教师调控活动的能力需要加强,应增强幼儿之间的互动交流。
幼儿园中班蔬菜教案 篇4
活动目标:
1、鼓励幼儿自己动手动脑,制作小拼盘,并用自己的方法记录。
2、欣赏蔬菜拼盘的艺术美,体验做蔬菜拼盘的愉悦情绪,感受与同伴分享的快乐。
活动准备:
1、已制作好的蔬菜拼盘若干盘(供幼儿赏用)
2、每组盘子一个 记录卡 勾线笔 、蜡笔
3、洗净的水果若干:黄瓜、 小番茄、萝卜切片若干
4、古筝音乐磁带、录音机.
活动预设过程:
一、欣赏蔬菜拼盘,导入活动,激发幼儿兴趣。
老师:今天老师给你们送来了一份特别的礼物,一起来看看吧!孩子们自由结伴欣赏。(放古筝音乐)
二、集中展开讨论。
1、你看了这些蔬菜拼盘,觉得怎么样?
2、你最喜欢哪盘拼盘?为什么?
三、 师生共同探索制作蔬菜拼盘的基本技巧。
1、你们想不想也来动手做一道蔬菜拼盘?那你打算怎么做呢?
小结:做蔬菜拼盘要注意对称,好有色彩的搭配,让人看了以后觉得很好美。
2、 提出记录要求。
老师:瞧!老师做的这道蔬菜拼盘,用了几种蔬菜,他们每种各用了多少呢?(出示记录卡)你有什么好方法来记录?(请幼儿边讲边操作示范记录)
老师:用画画的方法区别蔬菜的品种,而且要数清它的数量。这种方法很好,现在让我们开始动手吧!
3、幼儿操作.教师巡回指导(放古筝音乐)
(1)鼓励幼儿尝试多种拼法,有自己的创造。
(2)注意色彩上的搭配。
(3)用自己的方法记录,要点清蔬菜数量。
(4)先做好的小朋友可以互相介绍,互相欣赏。
四、 讲评。
老师:这么多蔬菜拼盘,太美了,看得我眼睛都花了,谁先介绍一下你的蔬菜拼盘? (如:我的蔬菜拼盘用了12根黄瓜,10个小番茄,3片萝卜,我是用圆圈来记录的。
小结:许多小朋友都很能干,做了一道出色的蔬菜拼盘, 回家后为你的爸爸妈妈(妈妈食品)也做一盘,好吗?
五、延伸、 品尝
教师组织幼儿洗手,共同品尝。
反思:
价值分析:以一种略带神秘,而又轻松自如的语言作为导入。
观察与调整:以变魔术的方法作为导入能很好的将幼儿的注意力都集中过来,欣赏部分则是采用开放式,自由化的形式,充分体现出幼儿的主导性,让幼儿通过观察,初步感受到水果拼盘的艺术美,并让幼儿用自己的语言来表达自己对水果拼盘的感受。
价值分析:通过讨论引导幼儿探索蔬菜拼盘的基本技巧,并提出记录方式。
观察与调整:在幼儿操作的过程中,一名幼儿是从范例中找出的方法,而其他的幼儿则都加入了自己的创造在其中,说明“欣赏”已经对他们产生触动,这一环节的进行,对能力较差的幼儿是一种带动,而且,幼儿与幼儿之间的带动往往效果会出人意料。
以小组商讨的方式进行,让幼儿有了讨论和合作的意识。将如何记录放手给孩子们,在思维比受束缚之时,孩子们想了许多记录的方法。而且,在下面的操作环节中,孩子们还有更多不同的记录方法。当孩子在点数或记录中出现错误时,教师不能操之过急,直截了当告诉孩子,而是应该帮助孩子找出为什么会错的原因,再引导孩子掌握正确的方法,通过组织幼儿讨论解决问题的方法,以达到经验共享的目的。
价值分析:通过品尝蔬菜拼盘让幼儿感受这些蔬菜的味道,在拼拼、吃吃中感受蔬菜拼盘的愉悦情绪。
观察与调整:让孩子吃水果是他们最高兴的事,每个孩子的脸上都乐开了花,在吃的同时,又让孩子们感受到与同伴分享的快乐,以此作为活动的结束,轻松而愉快)
幼儿园中班蔬菜教案 篇5
活动目标:
1、 了解现在的很多蔬菜都是温室里种出来的。
2、 知道各种不同的蔬菜的成长需求是不同的。
活动准备:蔬菜的图片、温室的有关材料、纸、画笔。
活动过程:
一、 教师讲故事的前半部。
张奶奶到菜市场买菜,她最后买到了吗?
为什么没有买到?
二、 教师将故事的后半段。
后来张奶奶买蔬菜了吗?
他为什么愿意买那些蔬菜了呢?
三、 介绍温室栽培的知识。
教师通过图片和电脑画面,向幼儿介绍温室栽培的技术。
讨论:现在除了在温室里种蔬菜外,我们还用什么样的方法中出很多很多不同的蔬菜?
四、 帮张奶奶一起买菜。(绘画)
原来农民伯伯这么厉害啊,可以种出这么多的菜。
现在张奶奶又遇到问题了,菜市场里有那么多菜,她不知道要选择哪些?你们能帮助她吗?
幼儿通过绘画的方式来表现菜篮子。
拓展:欣赏完成的绘画,统计所画蔬菜的种类。
幼儿园中班蔬菜教案 篇6
活动目标:
1、区别物体的粗细,感受粗细的相对性。
2、尝试给6个以内的物体按粗细进行正逆排序。
3、学习用语言、符号等多种形式记录自己的发现。
4、活动中体验到成功的快乐和帮助别人的快乐。
活动准备:
幼儿活动材料《数学》第16页《比粗细》。切成6段的长白萝卜完整地放在一只盘子里。豇豆、茄子、黄瓜、刀豆、长白萝卜若干。
活动过程:
一、 比较粗细
1. 师:“昨天,小动物们去了蔬菜王国,他们说那里要进行蔬菜比比会,所以要做好准备比赛,先要选出四种蔬菜比粗细。你们准备好了吗?”
2. 幼:“准备好了。”
3. (出示豇豆和黄瓜),师:“那现在出发了,先请出豇豆和黄瓜,可是小动物们太忙了,你们能不能帮助小动物找出他们中谁粗谁细?”
4.幼:“我想是黄瓜粗,豇豆细。”
5. 师:“我知道这个难不倒大家,没错,豇豆比黄瓜细,黄瓜比豇豆粗。”
6. (出示茄子),师:“看,我们的茄子也来凑热闹了,茄子不服气了,他也要来和黄瓜,豇豆一起比一比,看看三中蔬菜谁粗谁细?”
7. 幼儿回答。
8. 师:“哇,这也知道你们好棒 ,是的,豇豆比茄子细,茄子比黄瓜细,茄子比豇豆粗,黄瓜比茄子粗。你们猜对了没?”
9. 师:“蔬菜比比会进入最紧张环节,有请我们最重量级的刀豆和长白萝卜。现在有5种蔬菜,,你们还能看出来,这5种蔬菜谁最粗,谁最细吗?”
10. 幼儿给5种蔬菜排列粗细。
二、 排列粗细
1. 师:“5种蔬菜我们已经知道他们的粗细了,你们还能排出最粗到细(从细到粗)的队伍吗,我请几位小朋友上前面来表演下。”
2. 幼儿操作。
3. 师:“我看到了,他们排队有一个规律,你们知道吗?谁来说说看,你给蔬菜排队的方法?”
4. 引导幼儿发现“从粗到细,从细到粗”的规律。
5. 刚才的蔬菜比比会让蔬菜感到很疲劳,我们想让他们休息吧,看看这个白萝卜,你们发现了吗,这个萝卜也有粗细不同的地方,你们知道萝卜哪里最粗,哪里最细?”
6. 幼儿回答。
7. 师:“有些小朋友已经找到规律排列了,还有些小朋友还没想明白,这样吧,我们自己动手试一试。”
8. 每组一份切好的萝卜,幼儿没人选择一段萝卜,根据萝卜的粗细特征共同将萝卜完整地拼起来。
9. 然后幼儿互换萝卜段进行重新排列。
三、 它们也来比粗细
1. 出示幼儿活动材料《数学》第16页《比粗细》。
2. 师:“原来,我们的书里还藏着好的好玩的呢,除了茄子、黄瓜、丝瓜来比粗细外,还有铅笔盒树木也来了,你们想看看吗,它们就在《数学》第16页,哪个粗,哪个细?来找一找。”
3. 幼儿操作。
4. 指导幼儿找出每一组中最粗的东西,并在它旁边做标记Ⅹ。
5. 指导幼儿用数字1-5表示这些物体的粗细,从细到粗的顺序排列。
6. 最后老师总结。
幼儿园中班蔬菜教案 篇7
活动目标:
1.让幼儿通过各种感观认识几种常见的蔬菜,并能用汉语准确的表达出来。
2.帮助幼儿用简单的句式表达自己认识的蔬菜:"这是…,那是…"。
3.培养幼儿仔细倾听教师和同伴讲话的习惯。
教学重点、难点活动重点:
让幼儿通过过各种感观认识几种常见的蔬菜,并能用汉语准确的表达出来。
活动难点:
1.幼儿能用简单的句式表达自己认识的蔬菜:"这是…,那是…"。
2.幼儿能用准确地汉语发音来表述自己认识的蔬菜名称。
活动准备
活动准备:
1.课件,常见的蔬菜图片。
2.蔬菜实物。
3.蔬菜小图卡若干张。
教法:观察指导法,操作法,提问法学法:游戏体验法,尝试法,合作交流法
活动过程:
一、开始部分
1. 稳定幼儿情绪,教师组织教学, 师生之间相互问好.
2.教师出示蔬菜实物,让幼儿对蔬菜有了初步的感观认识(鼓励幼儿看一看、摸一摸、闻一闻)。
二、基本部分
1.教师出示屏幕上各种蔬菜图片和有关的谜语请幼儿猜一猜蔬菜的名称,教师再用汉语解释,并逐个纠正幼儿的汉语发音。
2.教师出示图片,引导幼儿观察他们的特征并说出它们的名称。
例:红红的西红柿,长长的萝卜、等3.教师拿图片和幼儿做游戏。
(1)教师亲吻(拍打、抚摸、用头顶)图片说图片中蔬菜的名称,幼儿模仿。
(2)在黑板上贴上大图片请幼儿从小图片中找到一样的粘贴到大图下边并说出蔬菜名称。
4.请幼儿给蔬菜分组(将小图卡分类放到每一个篮子里)
教师:我们把蔬菜宝宝送回家吧(边分组边念"这是…那是…)5.请幼儿分别练习句式"这是…,那是…".
三、结束部分
教师小结,并且和蔬菜宝宝再见。
四、活动延伸和幼儿一起做蔬菜汤。
幼儿园中班蔬菜教案 篇8
教案目标:
1、感受乐曲欢快的情绪,熟悉乐曲的节奏旋律。
2、能和同伴一起放松舞蹈,感受舞蹈带来的欢乐。
3、能随音乐节奏做简单的韵律动作,动作协调。
4、尝试仿编歌词,乐意说说歌曲意思。
5、喜欢参加音乐活动,体验音乐游戏的快乐。
教案准备:
1、背景图、蔬菜宝宝图片、头饰、装饰物品
2、音乐:乐曲《握手舞》、韵律音乐
教案过程:
1、幼儿随着歌曲《快乐的一天开始了》唱唱跳跳进场。
2、复习歌曲《愉快的小鸟》
――第一遍幼儿跟着音乐唱歌,第二遍模仿小鸟飞回座位。
3、出示背景图让幼儿观察,引出课题。
――引导语:今天蔬菜宝宝举办舞会,它们在舞台上表演节目,欢迎小朋友观看蔬菜宝宝的表演,表演开始。(播放音乐,老师随着音乐逐一出示蔬菜宝宝图片)
4、让幼儿感受乐曲的欢快情绪,熟悉乐曲的节奏旋律。
――引导语:小朋友,听完乐曲后,你对这首乐曲的节奏、旋律有什么样的感觉?
――幼儿自由回答。(欢快的、高兴的……)
――老师拍手,拍打乐曲节奏,幼儿初步感受乐曲节奏。
――播放音乐,幼儿跟着老师做拍手、踏脚等动作。
5、老师出示没上颜色的蔬菜宝宝,引导幼儿观看,启发幼儿思考。
――引导语:咦,有一位蔬菜宝宝没有上台表演,它怎么呢?
――幼儿自由回答。
――哦,原来它没有穿上漂亮的衣服,不能表演,小朋友,怎么办呢?――幼儿自由回答。
6、请一位老师扮演魔法仙子,魔法仙子的出现。
――引导语:魔法仙子来了,她有一个魔法球,魔力大,让我摸摸,我的双手就能变出魔法。只要拍拍头,给蔬菜宝宝变出漂亮的帽子。谁来试一下怎样拍拍头?(播放音乐,请个别幼儿随着音乐节奏拍拍头)
――帽子变漂亮了吗?没有,魔力不够大,我们大家一起来,好吗?(播放音乐,幼儿跟着老师拍拍头)
7、引导幼儿随着音乐节奏自由地创编动作。
――引导语:哇,帽子变漂亮了,拍拍头可以将帽子变漂亮,还可以做什么动作将衣服变漂亮呢?
(播放音乐,让幼儿随着音乐节奏自由地创编动作)
8、哇,蔬菜宝宝真漂亮,我们也来打扮一下,一起来参加舞会。(幼儿戴上头饰、装饰随着音乐自由地跳舞)
9、亲子活动:舞蹈《握手舞》
――引导语:小朋友跳得真棒,我们也邀请爸爸妈妈和我们一起跳舞,好吗。
――播放音乐,孩子和父母一起跳舞。
10、结束:老师小结,幼儿随着音乐离开音乐室。
小百科:蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。
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