荷叶圆圆ppt教案怎么写？荷叶圆圆ppt制作方法
2023-06-07 13:25 责任编辑：pptjia
本教案主要介绍了荷叶圆圆的制作方法、端午节的习俗和文化内涵，旨在引导中小学生了解和热爱传统文化，并增强动手能力和创新意识。...
一、教学目标
1. 知识与技能：
（1）了解荷叶圆圆的来源、制作方法及食材组成；
（2）掌握荷叶圆圆的制作技巧；
（3）了解中国传统节日—端午节的习俗和由来。
2. 情感态度与价值观：
（1）培养学生对传统文化的兴趣和认识；
（2）倡导健康的生活方式和饮食习惯；
（3）增强学生的创新意识和动手能力。
二、教学重点与难点
1. 教学重点：
（1）掌握荷叶圆圆的制作技巧；
（2）了解端午节的文化内涵和具体习俗。
2. 教学难点：
（1）巧妙理解荷叶圆圆的制作方法；
（2）对端午节的文化内涵进行深入了解。
三、教学过程
1. 导入
通过放映端午节普及动画视频，使学生了解到端午节是中国传统节日，也是中华民族的重要文化遗产。
2. 了解荷叶圆圆
让学生观看荷叶圆圆的制作过程及其食材组成，并询问学生对荷叶圆圆的看法，引导学生探讨荷叶圆圆的历史渊源和文化内涵。
3. 制作荷叶圆圆
（1）准备食材：糯米、猪肉、香菇、葱、姜、蒜、盐、酱油等；
（2）制作荷叶囊：将荷叶用开水烫软，切成适当大小的长条，用线穿好两头，做成荷叶囊；
（3）制作馅料：将猪肉洗净剁成肉泥，加入香菇、葱、姜、蒜末、盐、酱油拌匀；
（4）制作糯米饭：将糯米浸泡半小时，沥干水分后加入少量盐和油，搅拌均匀；
（5）包入荷叶：将荷叶囊放置在手掌心，加入适量糯米饭，再加入适量馅料，最后再加入一层糯米饭，用荷叶包裹紧实；
（6）蒸制荷叶圆圆：将荷叶圆圆放入蒸锅中蒸熟即可。
4. 探讨端午节习俗与文化内涵
让学生了解端午节的具体习俗，如赛龙舟、喝雄黄酒、挂艾叶等，并引导学生思考端午节的文化内涵，如爱国主义精神、人伦思想等。
5. 总结
请学生分享制作荷叶圆圆的体验和感受，引导学生理解端午节的文化价值和独特魅力。
四、课后作业
1. 思考端午节习俗的意义，并用300字的篇幅写出自己的感受；
2. 了解其他中国传统节日的习俗和文化内涵；
3. 学习掌握另一种传统食品的制作技
热门标签更多
相关推荐
-
职业规划ppt图片素材设计怎么做？职业规划ppt图片素材的制作方法
本文介绍了职业规划PPT图片素材的作用和制作方法，包括信息展示、演示效果、展示自我三方面的重要性，以及选取素材、确定风格、制定方案、制作素材、整合素材的具体制作步骤。.........
2023-06-09
-
怎么做图形ppt？怎么做图形ppt详细步骤？
制作一份成功的图形PPT需要经过多个步骤，包括确定主题和目标受众、选择合适的模板、设计幻灯片布局、添加图片和图形、使用动画和转场效果以及最后的优化和演练。.........
2023-06-01
-
毕业设计ppt致谢怎么做？毕业设计ppt致谢制作技巧
本文介绍了毕业设计PPT致谢页面的制作技巧和一份典型的致谢大纲，帮助读者打造更加完美的毕业设计PPT致谢页面。.........
2023-05-04
-
饰品设计ppt模板教案怎么写？饰品设计ppt模板制作方法
本文介绍了如何制作饰品设计ppt模板的详细步骤，包括准备素材、设计布局、添加文本内容、插入图片和图标、添加动画效果以及导出ppt模板等。.........
2023-05-19
-
怎么做共价键ppt？怎么做共价键ppt详细步骤？
本文介绍了制作共价键PPT的方法，包括确定主题、收集资料、确定PPT结构、设计PPT和检查修改等步骤，帮助读者制作出高质量的化学教学PPT。.........
2023-06-08
-
ppt书籍图片素材设计怎么做？ppt书籍图片素材的制作方法
本文从设计者的角度详细探讨了PPT中书籍、图片素材的作用和制作方法，并分享了制作素材的技巧，帮助读者更好地设计出专业、有吸引力的PPT。 .........
2023-06-14
-
-
电网设计质量分析ppt模板教案怎么写？电网设计质量分析ppt模板制作方法
本文介绍了如何使用合适的PPT模板，进行排版设计和内容撰写，制作出一份专业且有说服力的电网设计质量分析报告。.........
2023-05-29
-
室内设计配色ppt模板教案怎么写？室内设计配色ppt模板制作方法
本文介绍了制作室内设计配色PPT模板的详细步骤，包括确定主题和颜色方案、选择背景和版式、添加元素和配色、设置动效与转场、调整细节并预览等。通过这些步骤，可以打造一个精美、生动的PPT模板，提高工作效率和专业形象。.........
2023-05-27
-
扫码加微信客服有好礼