蛋糕课件ppt模板教学设计,蛋糕课件ppt模板内容怎么做?
2023-05-27 08:47 责任编辑:pptjia
本文是以蛋糕课件PPT模板为主题,从老师的角度出发,分别阐述了蛋糕制作课程的教学目标、教学重点、教学方法、教学过程和教学总结。通过讲解式教学和实践操作相结合的方式,让学生掌握了蛋糕制作的基本流程和技巧,并熟悉了不同种类蛋糕的制作方法和口感特点。...
教学目标:
通过本次课程的学习,学生应该能够:
1. 掌握蛋糕制作的基本流程和技巧;
2. 熟悉不同种类蛋糕的特点及制作方法;
3. 培养对食材选择、配比、加工等方面的感性认识;
4. 提高创新思维能力和团队协作能力。
教学重点:
1. 蛋糕制作的基本流程和技巧;
2. 不同种类蛋糕的特点及制作方法;
3. 食材选择、配比、加工等方面的感性认识。
教学方法:
1. 讲解式教学结合示范操作,让学生更好地理解蛋糕制作的流程和技巧;
2. 小组合作制作蛋糕,培养团队协作能力;
3. 以案例分析为依托,让学生了解不同种类蛋糕的特点及制作方法;
4. 实践操作中注重安全、卫生。
教学过程:
1. 引入:介绍蛋糕制作的概念和意义,引导学生了解课程内容的重要性。
2. 讲解:详细介绍蛋糕制作的基本流程和技巧,如配料、打蛋、烘焙等步骤,并结合实例进行讲解。
3. 案例分析:介绍不同种类蛋糕的特点及制作方法,如奶油蛋糕、戚风蛋糕等,让学生掌握不同种类蛋糕的制作技巧和口感特点。
4. 组织实践:组织学生分组合作制作蛋糕,注重安全、卫生,同时让学生体验制作蛋糕的乐趣与成就感。
5. 总结:回顾本节课所涉及的知识点,强化学生对蛋糕制作的理解和记忆。
教学总结:
本次蛋糕制作课程,通过讲解式教学和实践操作相结合的方式,让学生掌握了蛋糕制作的基本流程和技巧,并熟悉了不同种类蛋糕的制作方法和口感特点。通过小组合作制作蛋糕,培养了学生的团队协作能力和创新思维能力。同时,注重安全、卫生,让学生在实践操作中掌握了关键的安全卫生知识。本节课程对于学生开展食品制作方面的学习和探索有着积极的意义。
热门标签更多
相关推荐
-
代理记账培训课件ppt教学设计,代理记账培训课件ppt内容怎么做?
本课程旨在让学生掌握代理记账的基本概念、知识和技能,理解会计核算基本原理,了解代理记账相关法律法规,并能够熟练操作代理记账软件。.........
2023-06-11
-
ppt模板如何制作个性海报? 利用ppt素材制作海报的操作方法
用ppt模板制作海报,很多人都没想过吧,只需要一些数字ppt素材https://www.pptjia.com/,就可以做出个性创意的数字海报了,ppt家园来给大家介绍一个ppt素材模板的制作过程。1.插入-文本框-编辑数字和文本。2.插入-图......
2022-07-07
-
音乐课件ppt制作幼儿园教学设计,音乐课件ppt制作幼儿园内容怎么做?
本文介绍了一套适用于幼儿园的音乐课件PPT制作教学内容,主要包括音乐元素认识、自由表演和集体合作等方面。通过多种形式让幼儿感受音乐、认识音乐元素、提高音乐素养。.........
2023-05-26
-
ppt课件免费下载模板教学设计,ppt课件免费下载模板内容怎么做?
本文详细介绍了如何选择、制作和应用PPT课件免费下载模板的方法,帮助学生提高制作PPT的效率和质量,培养团队协作能力和实际操作经验。.........
2023-06-02
-
免费培训课程ppt课件教学设计,免费培训课程ppt课件内容怎么做?
本免费培训课程以PPT课件制作为主题,教授制作基础知识和技巧,提高表达、展示和演讲能力,为学员提供提高职场竞争力的同时,为企业形象和效益做出贡献。.........
2023-06-16
-
ppt视频课件制作教程教学设计,ppt视频课件制作教程内容怎么做?
本文为PPT视频课件制作教程,详细介绍了教学目标、教学重点、教学方法、教学过程和教学总结。通过本课程的学习,学员们可以掌握PPT视频课件制作的基本方法和技巧。.........
2023-05-28
-
宇宙美术课件ppt模板教学设计,宇宙美术课件ppt模板内容怎么做?
本文介绍了宇宙美术课件PPT模板的教学目标、教学重点、教学方法、教学过程和教学总结,帮助老师更好地进行宇宙美术课程教学,培养学生对宇宙美术的兴趣和欣赏能力。.........
2023-06-02
-
PPT怎么设计烛光闪烁动画效果
本文将为大家介绍PPT制作烛光闪烁动画效果操作方法。更多下载请点击ppt家园。小编推荐:PPT怎么制作印章文字动画PPT怎么设置飞机起飞动画效果PPT怎么制作变色的文字动画打开PPT,设置幻灯片背景颜色为黑色。插入烛光......
2020-06-09
-
PPT舞狮背景图怎么设计?PPT舞狮背景图风格大全
本文介绍了设计PPT舞狮背景图时需要考虑到的方面,包括狮子元素的加入、舞狮表演的氛围、文字和图形的搭配等。同时还推荐了几种颜色搭配和背景图的风格,以达到更好的视觉效果。.........
2023-04-27
-
ppt怎么制作烟花效果
在制作ppt时可以加入一些动画效果来曾庆表现力,烟花效果就是其中一种,下面就介绍一下ppt怎么制作烟花效果。更多免费ppt模板下载尽在ppt家园。在介绍新的教程之前,小编要推荐一款保险销售技巧培训ppt模板,有需要的......
2018-04-30